Всем известно, что бифидобактерии содержатся в кисломолочных продуктах, среди которых наиболее популярным является йогурт.

К сожалению, на сегодняшний момент, не все йогурты, представленные на полках магазинов, реально способны принести пользу нашему организму.

Давайте разбираться.

1.Многие из йогуртов, представленных на полках магазинов, проходят дополнительную термическую обработку, чтобы увеличить срок хранения, но данная процедура зачастую делает их бесполезными для здоровья.

При термообработке йогуртов в высоких температурах может произойти гибель пробиотических молочнокислых микроорганизмов.

Полезным для организма йогуртом является только тот кисломолочный продукт, который содержит живые микроорганизмы.

Если на упаковке указан срок хранения более 1 месяца, это может являться признаком использования излишнего количества консервантов либо пастеризации или стерилизации готового продукта с живыми бактериями. Действительно живой йогурт может храниться не больше, чем 6-7 дней только в холодильнике при температуре не больше 7 градусов.

2. Еще одним важным показателем является колониеобразующая единица (КОЕ). КОЕ — стандартный показатель, указывающий на число бактерий, образующих колонии.

Если на упаковке нигде не указано КОЕ, такой продукт сложно назвать «йогуртом». Он может быть вкусным, разрекламированным, но это никоим образом не сделает его полезным для микрофлоры. В йогурте на конец срока годности содержание бактерий должно составлять не менее 107 КОЕ в 1 грамме продукта.

Определить количество пробиотиков в вашей чашке йогурта сложно. Поэтому, возможно, вам придется съесть как минимум две или три порции, прежде чем вы заметите положительный эффект.

3. В состав йогурта могут входить дополнительные компоненты такие как сахар, а также ряд других веществ для придания продукту тех или иных вкусовых качеств. Которые зачастую не являются полезными для организма.

В чем преимущество биодобавки с полезными молочнокислыми бактериями?.

БИФИДОБАКТЕРИН ЕНЗИФАРМ® - комплексная диетическая добавка – которая содержит лиофилизированную микробную массу живых клеток Bifidobacterium bifidum и продукты метаболизма. Это 100% натуральный, сертифицированный продукт – вы точно знаете, что употребляете в свой рацион.

В одной капсуле содержится фиксированное число КОЕ. Что даёт вам возможность четко понимать, количество КОЕ за один прием!